1.每天吃核桃可以预防心脏病和肠癌。

　　美国最近的一项研究发现，每天吃少量核桃可预防心脏病和肠癌。

　　研究人员发现，核桃中的高纤维可以促进肠道中有益细菌的生长，虽然核桃具有相对较高的热量（每核桃约120焦），但只有80％被吸收，而肠道中的好细菌会去消耗20％的剩余细菌。

　　此外，人体每天食用少量核桃的人次级胆汁酸较少。与肝脏中产生的初级胆汁酸不同，次级胆汁酸在肠中产生。在结肠癌发病率较高的个体中，次级胆汁酸普遍较多。

　　新研究还发现，核桃可以增加肠道内三种细菌的水平：肉桂细菌，梭状芽孢杆菌和梭菌。在动物实验中，这些细菌可以减少炎症的发生，并且越来越多的人将其视为潜在的益生菌。

　　2.增加充足的营养，可以加强体质。

　　充足合理地摄入膳食营养素可以增强体质，增强体力和对疾病的自然抵抗力。饮食宜清淡易消化食物，忌辛辣刺激性食物。

　　减少食物的每次摄入量，采用多餐，肉类和蔬菜搭配可以提高营养素的吸收率。可以多吃滋阴补肺的食物，例如银耳、香梨、百合、莲子、蜂蜜等。

　　多吃富含维生素A和胡萝卜素的食物，以防止反复呼吸道感染，如鸡蛋、肝脏类、鱼类、胡萝卜、绿叶蔬菜等。

　　3.喝粥有利于降低胆固醇。

　　英国研究人员发现，一碗粥比全麦面包可以更多的纤维和更低的脂肪含量。粥在降低胆固醇药物更有效，而且还可以预防癌症的发生。

　　研究表明，一碗粥的真正健康益处来自一种名为“β葡聚糖”的可溶性纤维。

　　这种纤维含有最高的燕麦含量，在肠道中形成一层厚厚的胶水，给人一种饱腹感和满足感，从而减少食欲。它还可以补充肠道中的有益细菌，帮助提高免疫力，降低胆固醇，甚至预防癌症。

　　研究人员表示，β葡聚糖最重要的功能是降低胆固醇。每天摄入2克葡聚糖（约70克粥）可使人体内有害低密度脂蛋白的含量降低7％。

　　生活中我们还是一定合理饮食，选择性饮食，适量的运动，不仅延年益寿，减少疾病得发生，而且让我们的生活更精彩。