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[url=][/url]健身鸡蛋和鸡胸哪个好
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七点早知道播报，据极目新闻消息，湖北武汉，22岁的小刘刚刚大学毕业，半年前，为了在就职面试时有个好形象，他和好友一起健身塑形，并在健身教练建议下，开始了自己的高蛋白饮食。远离碳水化合物、各种主食，每日8个鸡蛋、外加牛奶、大量鸡胸肉和牛肉……上周，体检报告单让小刘傻了眼，尿常规异常，血常规检查尿酸、肌酐值也全线飘红，确诊患有高尿酸血症、慢性肾脏病2期。医生表示，长期摄入过多蛋白质有可能会影响肾脏功能，蛋白质摄入过多、过少都不利于身体健康，合理均衡的饮食很重要。
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[url=][/url]健身为什么要吃鸡胸肉？鸡胸肉一直作为健身人喜欢吃的一种食材，不仅蛋白质含量少，而且还可以帮助人增加肌肉，对于xiǎng要增加肌肉的人来说，一顿不吃饿得慌。
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鸡胸肉来源于鸡的胸部，形状像斗笠，肉zhì比较piān细腻。那么为什么宁愿选择鸡胸肉，不选择鸡腿肉，今天来看看这其中的原因。
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1、鸡胸肉 鸡胸肉的蛋白含量很高，每100g鸡胸肉当中，就含有19.5g的蛋白质，能量也只含有133打卡，而且鸡胸肉，还可以烹饪出不同的美食，能量比较低，能够给予身体里，提供需求的能量。
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2、鸡腿肉 jī腿肉里面也含有蛋白质，蛋白质的量，要比鸡胸肉多，但是鸡腿的热量要比鸡腿肉能量dà，为180千卡的能量。 鸡腿与鸡胸肉吃起来的肉感是不一样的，鸡胸肉的肉质，煮熟过后要比jī腿肉nán吃很多。但鸡胸肉虽rán难吃，但你要看鸡胸肉上所含的物质，高蛋白。 虽然鸡胸肉是健身人的首选食材，但鸡胸肉还是很讲究烹饪方法的，一但烹饪方式错误，就会适得其反。
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1、正确的调味料 在鸡胸肉中加入正确的调味，会改鸡胸肉添加额外的口感。为了不使鸡胸肉变老，变难吃，可以采用在腌制时，加入淀粉腌制。
2、煎炸的油量 煎炸时，尽量选zé橄榄油，油量不要过多，炸制熟了过后，可以放柠檬汁，去除油腻味。
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3、烹煮手法 烹煮的手法尽量不要煮太久，以慢煮为主，时间控制在45分钟以内，且温度不要chāo过45℃。
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