到了秋冬季节,很多地方的空气质量都变差了,所以很多人就开始“养肺”。怎么去“养”呢?不少人还是想到食疗,吃一些猪血、银耳和薏仁等食物。
先说说猪血,“猪血清肺”的说法如此流传,是因为不少人在吃完猪血之后,发现自己排出的大便是黑色的。而网上不少言论都称,这其实就是把吸进肺里的脏东西给排出来了。
可实际上,大便变黑的罪魁祸首是动物血中含有的铁元素和血红蛋白。这两种物质在肠道里经过一系列的反应,最后会生成黑色“硫化亚铁”,和肺中的脏东西并没有什么关系。
所以大家把猪血当做一种普通的食物就好,就目前来看,没有任何研究能证明猪血能清肺。
至于银耳和薏仁等食物,是因为在很多老百姓的心中,白色的食物往往都有“平喘、镇咳、祛痰”的功效,常吃就能起到养肺的作用。但对于绝大多数的白色食物,比如银耳和薏仁等,目前都没有发现在呼吸系统疾病方面有防治作用。
其实有些人吃了这些白色食物之后,确实会有一种“养肺”的感觉。但这和这些食物本身并没有什么关系,是因为食用它们的时候往往会带有一些汤汤水水,所以能缓解喉咙干燥的感觉,让人体感到更舒服。
那到底怎样去“养肺”呢?爆炸营养课堂的营养师给大家提4个建议:
首先,要戒烟并且避免二手烟的吸入。吸烟对肺有害,相信大家都知道。它其中含有的尼古丁、有毒气体、重金属及致癌物,都可能对肺部造成伤害。
其次,要经常运动。肺本身没有主动扩张和缩小的能力,它的活动是依靠呼吸相关肌肉的运动来实现的。研究发现,提高呼吸相关肌肉的肌力及耐力,有利于肺部的健康。
然后,饮食要均衡。希望大家能记住,人体是一个整体,健康也是个系统工程。当你饮食均衡合理的时候,身体变得更好了,肺自然也会变得更好。
最后,是可以打疫苗。要说保护肺最直接的办法,可能还是疫苗。比如说接种肺炎链球菌疫苗,就能大大降低患上肺炎的风险。不过疫苗不能乱打,大家需要先去咨询专业的医生。 |
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