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今朝醉
发表于: 2020-3-19 10:36:28 | 显示全部楼层

桂圆的各种各样补血补气的特色美食
龙眼肉粥
主料:龙眼肉15克,红枣15克,梗米100克。
制做:将梗米和龙眼肉、红枣放进清水,火灾烧开后再用慢火熬30分鐘,米宜软烂,加适当白砂糖。每天早中晚各热服1次,不适合过多。
功用:健脾胃养神,补血补气安神助眠。
龙眼肉红枣饮
主料:龙眼肉15克、木耳15克、红枣15枚、老冰糖适当。
制做:把龙眼肉、黑木耳和红枣泡后,放到碗内,放老冰糖和水,蒸30分鐘。
功用:补阴活血化瘀、补血补气;对缺铁性贫血、眩晕症、月经失调、奇怪的失眠症、更年期综合征有功效。
龙眼肉煲猪心汤
主料:猪心15克、龙眼肉15克、姜片适当。
制做:先将猪心割开,别去人体脂肪肌肉筋膜,把龙眼肉(龙眼肉)用清水清洗。姜片削皮,切1片充足。将猪心、龙眼肉、姜所有放进早已煲滚了的水里。用温火煲3钟头,添加少量盐调料,就可以服用了。
功用:补血补气,益脑益智类,滋补肺胃。
小米桂圆粥
主料:龙眼肉30克,小米100克,老红糖少量。
制做:小米清洗整洁,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放进适当清水、小米、龙眼肉,先加灶火烧开,后改成慢火煮至粥熟,加入老红糖就可以服用。
功用:龙眼肉含果糖、绵白糖、腺嘌呤、蛋白、维他命C、维他命D、维他命A等。具备宁心安神、滋阴养血长智等作用。小米营养成分丰富多彩,含蛋白、人体脂肪、木薯淀粉、维生素b3、钙、磷、铁及维他命B1、维他命B2等。熬粥服用有利丹田、补亏虚、开胃肠之作用。桂圆、小米相配熬熬成粥,补血补气功效更强。
桂圆莲藕汤
主料:连藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
制做:连藕清洗,切割成厚件。龙眼肉和红枣也各自清洗。连藕、龙眼肉、红枣一起放入煲内,水能够稍稍多,煮至泌水展现浅鲜红色便可。
功用:补血补气益气养血。
干桂圆红枣莲子汤
主料:干桂圆8颗 红枣10颗 莲籽二十颗 白木耳三朵 老红糖1汤勺(15克)。
制做:白木耳泡开,除去黄根,莲籽泡开。将龙眼肉,红枣,莲籽,白木耳用清水清洗,一起放进锅中,倒进1000ml的清水,火灾烧开后调为文火,再次烧煮20分鐘。煮好后,趁着热添加老红糖搅拌就可以服用。
功用:补血补气,滋补肺胃,安神助眠,治疗失眠、记忆减退、惊悸。
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