本帖最后由 挪威森林 于 2018-7-25 10:27 编辑
大家常说“无西瓜、不夏天”!确实,大热天的,切开一个冰镇过的西瓜,一口口入肚,那叫一个美滋滋~
可是,如果你切开的那个,刚好是个厚皮瓜,那心情,估计只有“食之无味,弃之可惜”来形容了吧!
其实,让小编来说,买到厚皮西瓜,未必绝对是件坏事,因为......
西瓜皮,不仅仅是“一层皮”!
西瓜皮营养丰富,医药价值较高,在中医学上有个很好听的名字——西瓜翠衣。
所谓的西瓜翠衣,是指最外面的青皮和内部红瓤之间浅绿色的部分。
新鲜的西瓜翠衣,性寒、味甘、无毒,有清热消暑、泻火除烦、止渴利尿之功,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等。
另外,西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质和维生素。它本身热量不高,清淡爽口,有降血脂、降血压之效。
所以呀,买到厚皮西瓜,大家先别急着生气,看看它的这些功效,你就偷着乐吧!不信?那你接着往下看~好处有以下几点
1.清热解暑,泻火除烦
夏天温度高、暑邪盛,人们容易中暑、心烦火旺,西瓜翠衣有清热消暑、泻火除烦之效,夏天吃可清热解毒、清心火。
平日里想预防中暑,可取鲜荷叶15克,西瓜皮30克,煮水喝。
如果热比较盛,小便较黄、口干较明显者,可以加用竹叶、荷叶、西瓜皮等煮水代茶,以加强清热作用。
2.健脾开胃
夏天除了暑邪,湿邪也是一大麻烦。尤其是在三伏天时,湿重困脾,容易使人食欲不振。
西瓜翠衣清脆爽口,能激发食欲、愉悦心情、改善情绪。另外,瓜皮中含有苹果酸成分,可促进胃蠕动、帮助消化。
3.利尿消肿
西瓜皮可利尿消肿,中医临床上常用它来辅助治疗因水湿内停而引起的小便短少、水肿。因此,瓜皮适合有水肿或肾病的人群平日里食用。
不过,需要注意的是,脾胃虚寒的人,以及慢性结肠炎患者,不宜过多食用,以免引起腹泻及其它腹部不适。
4.镇定肌肤
夏天阳光毒、紫外线强,皮肤容易晒伤。假如你已晒伤,应该及时求医。如果没晒伤,只是需要晒后修复,则可以自己在家做一些简单处理。
例如,将冰镇后的新鲜西瓜皮敷在皮肤上,能给皮肤降温,镇定肌肤,从而对晒伤起到改善作用。
另外,西瓜皮含有维生素C、E,将新鲜瓜皮敷在皮肤上,有助于消除炎症。
如果你以为西瓜皮就上面说的这些作用,那你可就小瞧它了!小编今天要为西瓜皮“代言”,尽量把它的闪光点给大家说明白了!
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